18 septembre 2005

Cuisine autrichienne : le sachertorte.

Comme je vous l'avais dit précédemment, je vais aussi mettre dans ce blog quelques recettes du reste du monde que j'ai testées et approuvées. Je commence par le sachertorte, un gâteau autrichien au chocolat et à l'abricot, vraiment délicieux!!!!Pour 6 : - 6 oeufs- 145g de beurre ramoli- 145g de sucre en poudre- 225g de chocolat noir- 115g de farinePour le glaçage : - 2 cuillères à soupe de beurre- 115g de sucre glace- 145g de confiture d'abricot- 15g de cacao en poudre*A propos du glaçage*Les proportions du sucre glace et du cacao ont... [Lire la suite]
Posté par crazyjapan à 17:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]